 Reiterhaindl Unsere Weine Seminarveranstaltungen 2005 2004 "Weinbau in Salzburg" Gästebuch Weinlinks Weinkunde Sitemap |
| ... keiner lernt aus! | |
Weinseminare in Grossgmain Marianne Witzko ist auf dem Reiterhaindlhof bei Grossgmain aufgewachsen und beschäftigte sich seit Mitte der 90er Jahre intensiv mit dem Wein. Im Jahr 2001 pflanzte Sie auf einer sonnigen, nach Süden geneigten Ried ca. 4000 Reben aus. Im Herbst 2003 wurde bereits ein kleine Menge "Jungfernwein" geerntet.Das Ziel ist es, nicht nur den ersten Salzburger Wein sondern auch hochwertigen Qualitätswein zu erzeugen. Ihr "Hobby" führte Marianne Witzko auch zu zahlreichen Weinseminaren und Verkostungen sowie schließlich zum Studium an der Weinakademie. Diese umfangreiche Ausbildung umfasst sowohl den Weinbau und die Kellertechnik als auch die Weine der Welt. Ein besonderer Schwerpunkt liegt in der Verkostung sowie der Beschreibung und Beurteilung der Weine. Sie schloss das Studium des "Wine and Spirit Education Trust" (London) im Sommer 2003 mit Erfolg ab. |
|